Ein guter Whisky braucht Zeit
Das Kern-Organisationskomitee des Rotkorn-Whiskyfestes hat sich wieder formiert und die Vorbereitungen für die kommende Ausgabe im Jahr 2023 mit dem Brennen des Whiskys bei der Brennerei Lüthy in Muhen bereits gestartet. Während das Destillat reift und sich erfreulich entwickelt, wächst die Vorfreude auf den kommenden Anlass.
Mit Rücksicht auf das Oberkulmer Jugendfest hat das OK unter dem Präsidium von Alfred Walti den Termin für das Rotkorn-Whiskyfest auf das Jahr 2023 oder 2024 vorgesehen. Ein konkretes Datum existiert noch nicht, das Fest wird aber voraussichtlich im Spätsommer stattfinden. Das Grobkonzept und der Veranstaltungsort an der Schmittenstrasse werden mit angepassten Details von der vergangenen Austragung im Jahr 2018 übernommen. Mitte November hat sich das OK in der Brennerei von Urs Lüthy in Muhen getroffen, um das Rotkorn-Whiskyfest offiziell zu lancieren und die ersten Tropfen des entstehenden Whiskys zu probieren. «Der Whisky reift in einem Rotweinfass und entwickelt sich sehr positiv», führte Brenner Urs Lüthy aus, der das Fass stetig überwacht.
Quelle: dorfheftli, Text und Bild: Patrick Tepper
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